Pura
Pregledano: 1395, Objavljeno 06.01.2018. 07:44:27, Kategorija Jela
Dobra stara pura. Bitno je da je pura prpava, da se može fino natopiti maslom. Pored jogurta može se dodati i vrhnje, kajmak ili sir.
Za jednu dobru porciju napraviti:
U 2dcl ključale vode (u koju smo ubacili dobar prstohvat soli) postupno dodavati palentu dok smjesa ne postane prpava odnosno dok se ne počnu odvajati grudvice. Sve ukupno se kuha 10ak min. Zatim sve istresti u tanjur (dobro bi bilo u drvenu zdjelu). Preliti rastopljenim maslom i jogurtom. Može se dodati i vrhnja, kajmaka i sira.Â
Preporučujem svakome, koga put navede na Kupres, pojesti puru u hotelu Maestral.
David i Marina Mijoč, u braku. Obični ljudi. Bez glume i pretvaranja, laži i smicalica. Jednostavno, darujemo naše znanje i vještine koje bi mogle biti od koristi nekome tko ugasi televizor, utiša buku u svojoj glavi i otkrije svoje neotkrivene talente te krene u avanturu života. Nitko nas ne tjera, radimo iz ljubavi i to je sve. Svi sadržaji koje objavljujemo su potpuno besplatni i svatko ih može koristiti kako želi.
